巴西是世界第二大糖果生产国第五大巧克力生产国

　2000年，巴西巧克力生产32.7万吨，居世界第5位。美国产149.4万吨，德国产89.8万吨，英国产47.36万吨，法国 37.5万吨，日本产23.1万吨。
　　1992年巴西巧克力生产19.6万吨，出口2.7万吨，进口0.03万吨，国内消费 16.9万吨。
　　2001年巴西巧克力生产32.7万吨，出口3.7万吨，进口0.8万吨，国内消费 29.8万吨。
　　2001年巴西出口巧克力的国家地区是，南美61%，北美29%，亚洲4%，中美2%，欧洲1%，中东1%，大洋州1%，非洲1%。
　　2000年，巴西糖果生产46.4万吨，居世界第二位。美国产152.3 万吨，德国产45.3万吨，英国产32.3 万吨，日本产19.3万吨。
　　1992年巴西糖果生产35万吨，出口4.6万吨，进口0.07万吨，国内消费 30.5万吨。
　　2001年巴西糖果生产42.1万吨，出口2.7万吨，进口2万吨，国内消费 41.4万吨。
　　2001年巴西出口糖果的国家地区是，南美42%，北美22%，非洲18%，欧洲6%，中美5%，亚洲4%，中东2%，大洋州1%。
　　2000年世界人均消费巧克力和糖果较多的国家是：瑞士人均消费巧克力10. 14 公斤，糖果3.15 公斤，德国人均消费巧克力8. 18 公斤，糖果5.26 公斤，比利时人均消费巧克力5. 97 公斤，糖果4.19 公斤，奥地利人均消费巧克力9. 143公斤，糖果3.46公斤，爱尔兰人均消费巧克力8. 83公斤，糖果5.72公斤，英国人均消费巧克力7. 93公斤，糖果5.19 公斤，挪威人均消费巧克力8. 13 公斤，糖果4.56 公斤，丹麦人均消费巧克力8. 01公斤，糖果7.93公斤，美国人均消费巧克力5.28公斤，糖果6.15 公斤，法国人均消费巧克力5. 16公斤，糖果3.74公斤，澳大利亚人均消费巧克力5. 89公斤，糖果3.98公斤，瑞典人均消费巧克力5.85 公斤，糖果9.55公斤，西班牙人均消费巧克力1. 53 公斤，糖果3.07 公斤，芬兰人均消费巧克力4.74 公斤，糖果7.32公斤，意大利人均消费巧克力2.78公斤，糖果2.24公斤，希腊人均消费巧克力2.27公斤，糖果1.92公斤，葡萄牙人均消费巧克力1.21公斤，糖果1.08 公斤，巴西人均消费巧克力1. 02公斤，糖果2.42公斤。