波黑约80%的食品依赖进口，国内农业生产难以满足市场需求

据波黑《萨拉热窝时报》11月1日报道，波黑国内农业生产仅能满足约20%的食品需求，其余近80%依赖进口。受生产成本上涨、农产品收购价格偏低及不利天气条件影响，今年秋季播种成本进一步增加，部分农民逐渐放弃农业生产。

根据波黑外贸商会数据，2026年上半年，波黑进口肉类、水果、蔬菜、乳制品及活体动物的支出超过7.2亿马克，主要进口商品包括肉类、水果、蔬菜、牛奶和鸡蛋。

比耶利纳农业企业代表约维奇表示，波黑小麦产量仅能满足约一半的国内需求，粮食安全问题不容忽视。新冠疫情期间，超市货架曾在短短几天内出现商品售罄的情况，反映出食品供应体系面临的风险。比耶利纳消费者协会代表瓦西利奇指出，由于波黑与欧盟相关法律规定尚未完全协调，部分临近保质期的食品进入波黑市场。比耶利纳农业部门代表武契科维奇呼吁国家层面对波黑的农业自给能力进行全面分析，明确哪些食品能够依靠国内生产、哪些需要进口，并通过相关政策措施支持本土农业发展。

经济学家萨内尔·哈利尔贝戈维奇指出，生产及进口成本上涨最终将转嫁给消费者。食品进口依赖不仅增加居民生活成本，也涉及国家经济安全。在全球性危机或国际市场供应中断的情况下，波黑可能面临即使食品价格高昂，居民仍无法购买到所需食品的风险。